|
 Ekološko poljoprivredno gospodarstvo Mokricki zajednički je projekt istoimenih supružnika iz Baranje, zanesenjaka ekologijom i racionalnim raspolaganjem prirodnim resursima, sanjara o životu u skladu s prirodom i njezinim zakonitostima.
Iako se ne možemo pohvaliti da smo se prvi počeli baviti uzgojem lavande u svojoj županiji, pa niti u Baranji, ideja o ovom projektu starija je od njegove realizacije nekoliko godina. Razlozi za to su brojni, od financijskih, preko nemogućnosti pronalaženja zemljišta, pa do onog najbitnijeg, da jednostavno do sada nije bilo pravo vrijeme za to.
No 2010. je godina kada službeno započinje povijest, pronalaženjem zemljišta, otvaranjem OPG-a i narudžbom prvih 1000 sadnica.
Za što se koristi lavanada
 Još od davnina lavanda se koristi diljem svijeta u različite svrhe i na brojne načine. Najpoznatije svojstvo lavande svakako je njezina ljekovitost zbog koje se često koristi u medicinske svrhe. Kako je vrlo blaga, može se koristiti i bez liječničke preporuke. Detaljan popis simptoma i načina primjene za svaki pojedini možete pročitati ovdje.
No, lavanda ima i brojne druge namjene. Primjerice u kozmetičkoj i parfumskoj industriji, za osvježenje prostora i opuštanje, jasno, zbog svoje ljepote u dekorativne svrhe, a u zadnje vrijeme sve češće i u kulinarstvu.
Nasad lavande
 Naše lavandino polje nalazi se u Etno selu Karanac, nedaleko Belog Manastira, na poznatoj lokaciji Štefaniji, koja se nalazi izvan samog naselja. Na obroncima Banske kose, s pogledom na Karanac i na pitomu Baranjsku ravnicu, naše polje proteže se južnom stranom padine iz smjera sjeverozapada prema jugoistoku, zaštićeno planinom u zaleđu, pružajući sve bitne preduvjete za uspješan uzgoj lavande. Za sada zauzima jedno jutro, mada ćemo za početak koristiti tek dio te površine. Do polja vodi samo nasuti poljski put i udaljeno je od asfaltiranog puta. Ovdje pogledajte lokaciju na karti.
Kako se kod nas uzgaja lavanda
 Lavandu uzgajamo na jedini nama prihvatljiv način, a to je ekološki, jer su nam budućnost i zdravlje naše djece, ali i planete izuzetno važni. Čvrsto vjerujemo kako se izbacivanjem kemijskih sastojaka iz poljoprivrede može poboljšati stanje zemljišta i čistoća okoliša, te pospiješiti balansiranje prirodne ravnoteže. Naš cvijetnjak, koji uz brojne druge vrste sadrži i jedan stari, te nekoliko mlađih grmova lavande, a koji je održavan na organski, prirodan način, te prepun života, pčela, vilinih konjica, leptira, buba mara i ostalih insekata, potvrđuje našu početnu pretpostavku.
 Startamo s hibridnom vrstom lavanda Budrovka, no većina nasada biti će pod "pravom" lavandom (Lavandula angustifolia, ranije L. officinalis), zbog njezinih visokovrijednih sastojaka i ljekovitosti. Već nagodinu očekujemo prvu skromnu berbu našeg mladog nasada. A posebno se veselimo mnoštvu plavičastih svjetova opojnog, relaksirajućeg mirisa.
Osnovna djelatnost i proizvodnja proizvoda od lavande
 Primarna djelatnost, osim dakako uzgoja, jest prodaja prirodnih, domaćih, ekoloških proizvoda lavande, koje kanimo sami proizvoditi. Biti će tu eteričnog ulja, hidrolata, raznih suvenira i dekorativnih predmeta, a s vremenom možda čak i kozmetičkih proizvoda, poput krema, losiona i sapuna.
Lavanada Blog
 Planovi za budućnost su nam veliki, očekivanja, nadamo se realna, a o svim novostima i napretku bit ćete izvještavani putem ovih stranica.
Ukoliko se želite baviti vlastitom proizvodnjom lavande, ovdje možete pročitati svaki detalj od početka projekta, otvaranja OPG-a, potrebne papirologije, vremenu potrebnom da se sve obavi i napretku nasada.
Lavanda u drugim zemljama
 Najpoznatija zemlja po proizvodnji lavande svakako je Francuska. Oni su prvi počeli proizvoditi lavandu na veliko, no za vrijeme industrijalizacije zapostavili su ovu granu poljoprivrede, tako da je Engleska preuzela vodstvo. No u današnje vrijeme globalizacije i brzog tehnološkog napretka ljudi diljem svijeta sve više imaju potrebu vratiti se svojim korijenima i oživjeti i očuvati stare tradicije, tako da je lavanda doživjela veliki povratak u francuskoj poljoprivredi. Odlučni da ponovno budu svjetski najveći proizvođači, francuzi su primijenili zaokružen marketinški pristup, pri čemu je proizvodnja samo temelj na kojem se gradi marketinška startegija. Dani žetve koriste se kao turističke atrakcije sa širokom ponudom zanimljivih sadržaja. Turisti mogu sami brati bukete za vlastite potrebe, razgledati polja, destilerije eteričnog ulja i družiti se do kasnih večernjih sati u festivalskom okruženju punom veselja, domaćinske prijaznosti i tradicionalnih nošnji i ručnih radova od lavandinog cvijeta.
|
